Lavandula angustifolia MILL…
Arbusto de tallo muy ramificado, del que nacen ramas herbáceas profusamente cubiertas de hojas lineales. Estas se hallan rematadas por espigas impares de flores azuladas. Su fruto es un aquenio (ver figura, abajo a la izquierda). Toda la planta desprende un agradable perfume. Esta especie es originaria del oeste de la cuenca mediterránea; con frecuencia aparece plantada en los jardines campestres y cultivada en pleno campo.
Para el uso medicinal se recolecta su tallo (herba lavandulae) con sus flores (flos lavandulae). Estas se recogen de tallos secos y son utilizadas aparte. Se cortan los tallos con tiempo caluroso y seco y se ponen sobre cañizos o en manojos a la sombra, en un lugar bien aireado y a una temperatura aproximada de 35°C. Poseen un perfume agradable y un sabor amargo. Contienen hasta un 3% de aceite esencial perfumado (oleum lavandulae), que encierra acetato de linalino, geraniol y borneol, así como un 12% de taninos.
Se emplean como sedante suave; pero sobre todo en aplicaciones externas o en baños y compresas; son ligeramente revulsivos. El aceite de espliego entra en la composición de preparados antirreumáticos.
El mayor consumo de esencia de espliego corresponde a las industrias de productos cosméticos. El espliego es un excelente aditivo perfumado y uno de los componentes del agua de colonia. Las flores secas sirven para perfumar la ropa y ahuyentar las polillas. Resulta una excelente planta melífera.
Época de floración: VII-VIII
Cosecha: tallo y flores VII-VIII
